日中30度まで上がるという予報がある中、今日の牧場は爽やかに風が吹いています。
農業を基幹産業とするここ十勝は、畑の土や作物と日々向かい合う方が多く、恵みの雨がしっとり降ると良いなと思っていますが、そもそも酪農業には雨って無関係なのかな・・・と思っていたら・・・。
牧草畑の牧草たちだって水が必要なんです・・・。
ああ。やっぱり、土に触れるお仕事の方は特に雨の恵みというものを一番感じるのですね。
さて、今日になってしまいましたが昨日6月1日の(久しぶりの)「豚ちゃんがやってくる!~準備編3~」です。
美しく並んでいる豚柵の柵部分。
じつは、ちょうどのタイミングで新聞取材していただきましたが、なんといっても牧場の広報担当としては、日々の様子をアップしなければ面白くな~い!そして、皆さんも「本当かい?今、どんなんなの?」と思うに違いな~いということから、なるべく毎日お届けしたい・・・です。
ちなみに。
続く、4枚のシリーズは、牧草地です。
なんと、ここをぐる――――――――――――――っと囲むことになっています。
何の変哲もない牧草地に見えますが、目安は古くて小さな白いサイロと山。
ちゃんと移動させながら撮影しましたので、どれだけ広いところに豚が放牧され、柵が張られるか想像してみてくださいね。
この場所は、上士幌町市街地から航空公園を通って牧場にいらした方なら右手に見えてくる牧草地です。方角は東!
続いて、サイロが左端に見えてきましたよ。この牧草地と木々の境目に柵を張り巡らせます。
ほとんど変わり映えのなさそうな景色ではありますが、サイロが真ん中にきました。
サイロは右端によってきました。まだまだこれからですが、近隣の皆さんにご迷惑をかけぬよう、また、放牧養豚で飼育することから豚にストレスがかからぬよう施工業者の方には本当にお世話になっています・・・。
PRスタッフ木栖
ぼよ〜んとした空の雲が天然の日傘になって欲しいと思う運動会日和の今日。
朝からパンパンパ〜ン!という運動会開催を知らせる号砲が鳴りました。
あ。
あの号砲はもしや、アレのお知らせも兼ねているのかもっ!
そうです!
今年もやってきましたぞ๛ก(ー̀ωー́ก) 。
ドーーーーーーーン!
地元十勝毎日新聞社のフリーペーパーchai(←ヨミはチャイ)主催の『ソフトクリームラリー2015』!
もちろん、十勝しんむら牧場クリームテラス本店もエスタ帯広店も参加しています。
運動会帰りにはやっぱりソフトクリーム〜(๑><๑)۶ぺろっっ❤
今回は過去最多の83店舗が参加しているそう。
十勝83ソフトクリーム巡り・・・お遍路並み( ´艸`)
ラリーですのでスタンプをたくさん集めて楽しみ盛りだくさんの賞品を手に入れてくださいね!
※詳細はChai6月号をご覧ください(一部抜粋・・・)
PRスタッフ木栖
今日は、過ごしやすい爽やかな暑さと時折吹く爽やかな風が心地よい1日でした。
ニュースでは、すでに猛暑日を観測している地域が本州ではあるとか・・・。
十勝しんむら牧場のファンの皆様は全国にいらっしゃいます。
どうか無理をなさらず、どうしても、踏ん張らなければ!という時には、水分と塩分を摂ってくださいね。
気持的にめげそうなときは、このページに書き込んでください。
上士幌町の十勝しんむら牧場らしく励ましますっ(キリッ!)
いつもなら朝出勤してからほぼすぐに牧場内撮影に出かけるのですが、今日はお昼ご飯を食べてからの(運動を兼ねた)撮影です。
今日はまさしく北海道、いや、全国の青空に負けるわけの無い「十勝晴れ」「十勝ブルー」が広がっています。
極上の十勝を味わえる季節第一弾です。
ご覧ください。
その色合いの中にのんびりありのままに牧草を食む牛の気持ちよさそうなこと。
広い牧草地とありのままに好みの牧草を安心して食む牛たち。
なんだか、十勝しんむら牧場の牛たちはとっても「安心」しているように見えるのです。面白いなと思います。
そして、パッチワークを織りなす十勝しんむら牧場の牧草畑とお隣の畑、遠くに見える連なる丘、広い空。
今日は木曜日。
もう少ししたら週末です。
いらっしゃいませんか?
十勝しんんむら牧場に。
その風景もごちそうです。
PRスタッフ木栖
今朝出社してみると、思いがけないところに牛がいました。
牧場の牧草畑に放牧されている様子は出勤時よく見ます。
でも、時々、ミルキングパーラーと太陽光発電用パネルの下で、草を食んでいるのです(手前に電柵はあります。)。
今時期ですと、付近に伸びているタンポポやその他の雑草を食べているようです。
しかも、結構、パクパクと食べています。
きちんと普段から体調を整えている牛であれば、自分たちの好みで草を選びながら食事するのですね。
今日はもうワンショット。
牧場の牛たちは放牧されており、搾乳の時間になれば列をなしてフリーストールを通過しミルキングパーラーに向かいますが、今日の牛たちをご覧ください!
これは、すでに搾乳を終え牧草畑に向かっているところです。
今日のお食事処はお客様駐車場から2番目に離れている場所のため、ちょっと横断するために列が込み合っています。
それでも、後ろからノシノシとのんびりやってくる牛を見ると、なんともほほえましいものです。
1週間のはじまりの月曜日。
牛ものびのびスクスク、和気あいあいと過ごしています♪
PRスタッフ木栖
そろそろ週末には「そうだ!十勝しんむら牧場の『クリームテラス』に出かけよう」とご予定を立ててくださっていることと思います(妄想が暴走しています!(^^)!)。
そんな皆様に「十勝しんむら牧場」の牧場風景をゆっくり楽しめる「クリームテラス」からお知らせです。
実はワッフルが変わりました。
少しだけ食感が軽くなったのです(←どのように軽くなったかは写真の西村さんに注目です(∩´∀`)∩)
フレッシュミルクはもちろんたっぷり使用していますので、今まで同様のミルク感やナチュラルな甘さは変わらずお楽しみいただけます。
なのに!ちょっと食感が軽くなったのです!
なぜかは「牧場秘密」ですが、その分、これまで以上に食べやすくなりました。
そして。
そのワッフルに新メニュー登場!
その名も・・・工場長の気まぐれ限定MENU~初夏のフルーツワッフル~(¥750)です。
しんむら牧場の牛乳を使った軽い食感の焼きたてワッフルに、爽やかなグレープフルーツ(ホワイト・ルビー)とオレンジを合わせました。ソースは、コワントローを少し加えたマーマレードを使用。
牧場の新緑を眺めながら、紅茶とワッフルはいかがですか?
クリームテラススタッフ西村とPRスタッフ木栖
※西村さんが手にしているワッフルはスタッフで初夏のフルーツワッフル試食として美味しくいただきました♪