✳最もおいしい食べ方✳

なんだか涼しい日が続いていますね。
今日もどんよりした空模様で1日が過ぎようとしています。
そんな中でも十勝しんむら牧場のスタッフにクリームテラスエスタ店のスタッフは元気に過ごしています♪
ぜひ、遊びに来てください。

きっと素敵なスマイルとともに、さりげなくジワジワと商品をオススメすることでしょう。
うふふ~♪

さて、今日は「ミルクジャム レアスフレ」をご紹介しましょう。

放牧牛乳でしっとりなめらかに仕上げたスフレ生地の下から、まろ~んと現れるのがミルクジャム!

その「ミルクジャムレアスフレ」のもっともおいしい食べ方をこっそりお知らせしましょう。

まずは、凍らせます。
次に半解凍します。
そして、シャクシャクとスプーンでスフレ部分をほぐしていくと、シャリシャリとミルクジャムが登場!
これが最もおいしい食べ方なんです。

ううう。
昨日お客様にオススメしちゃったけれど、本当は自分も食べたかったんです。
食べたい方は・・・こちらまで~→「ミルクジャムレアスフレ」
レアスフレ

レアスフレ②

 

PRスタッフ 木栖

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✳待っていてくれたんだね!!✳

出張に出ていた社長の「バイク」を取り囲む牛・・・。

春の牛②

そんなに楽しみに待っていてくれたんだね!
寂しかったんだね!
と喜ぶ社長。

なんかスゴイ囲まれようですけれど。

ほのぼの金曜日の牧場です♪
PRマネージャー木栖

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✳今日の牛たちは何をしているでしょう✳

すでにこいのぼりはしまわれましたが、まだ高く高く立っているポールのてっぺん!
風車はクルクルと爽やかな十勝地方上士幌町の風を感じさせてくれます。
さて!本日は、牧場スタッフから届いた牛の写真。
今日はここでクイズです!
一体この牛たちは下を向いて黄色っぽい入れ物から何を味わっているのでしょう?

牧場スタッフ田渕とPRマネージャー木栖でした。

※写真のホルスタインは現在「乾乳期」と言って間もなく出産を迎えるため、栄養を蓄えています。だから搾乳はお休み。
140522塩をなめる乾乳期の牛

※こちらは牧場に十数頭いるジャージー牛で現在「育成期」・・・ちょうど、乳離れして牧草を食べる練習をしているところ・・・と考えていいでしょうか。まるで人間の同じですね!
140522塩をなめる育成期の牛

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✳しっぽ、かわいいなぁ・・・のどかな月曜日のやぎ✳

こんにちは!週明け月曜日。上士幌町のある十勝地方の中心都市帯広は今日、7月半ばくらいの気温になったとか・・・。
それ以上に爽やかな空気と景色が広がる上士幌町・・・。
十勝しんむら牧場のミルクジャムやクロテッドクリーム等に添加物が入っていないように、ここの自然界にも添加物が入っていないのかも?!
まして、先日雨が降ったので一層空気が清められ、車に乗っていても視界良好!
快適です♪
さてっ。
今日はヤギのお尻にフォーカスです。
しっぽ・・・かわいいなぁ。
ヤギのしっぽ

こんなに月曜日からのどかで良いのかしら?
でもきっと本当は、人ってこんな風に過ごしていくのが自然なのかも。

タンポポの元気

PRマネージャー木栖でした。

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✳限定!限定!期間限定✳

「限定」という言葉に目がない皆様に朗報です。

春の時期だけ味わっていただいていた「桜スコーン」「さくら茶」シリーズはまた来年(の予定)ということで、次はジャジャーン!

「抹茶シリーズ」です。

京都宇治抹茶を使用したオリジナルアイスクリームに、十勝しんむら牧場放牧牛乳と生クリーム。
今日はテラスからも「生クリーム、生クリーム」という声が聞こえていました。ずいぶん頑張ってテラススタッフは「生クリーム」を作っているようです。
この「抹茶シリーズ」には「十勝おぐらパフェ」と「抹茶おぐらワッフル」の2種類がありともに650円です。

「十勝おぐらパフェ」はもちろん、ひらひらとしたガラスのパフェグラスにたっぷりと抹茶アイス、生クリーム、ソフトクリームが盛られています。
放牧牛乳のさわやかさが詰まった冷たいデザートですよ。
十勝おぐらパフェ

「抹茶おぐらワッフル」の中央に盛られているのが抹茶アイスと十勝おぐら、そして相性の良いその和テイストを取り囲む生クリーム・・・。
想像してみてください!カリッ!フワッ!ひんや~り。
抹茶おぐらワッフル

週末は、十勝しんむら牧場クリームテラスまでどうぞ安全運転でお越しください。
PRマネージャー木栖でした♪

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